HIBERNAL on tuotu Suomeen noin v. 1930 Kanadasta Jylhän taimistoon, mutta kanadalaisten tietojen mukaan lajike on tuotu sinne Venäjältä 1870-luvulla. Hibernal on USA:n ja Kanadan kylmällä preeria-alueella osoittautunut yhdeksi kestävimmistä omenalajikkeista, ja sitä on kasvatettu Ontarion pohjoisosia myöten. Puutarhakoelaitoksella Piikkiössä lajike osoitti muita paremman kestokykynsä tuhotalvena v. 1939-40, ja sinne v. 1937 istutettu koepuu kasvaa siellä vieläkin. Se on lähes ainoita lajikkeita, joita voisi kokeilla jopa VI-vyöhykkeen lämpimimmillä paikoilla.

Puu kasvaa rotevana, lyhyin ja vankoin oksin. Kasvutapa polveileva. Latvuksesta kasvaa laaja ja riippuva. Marylandin Puutarhakoeasemalta (USA) F.B. Lincoln on todennut, että Hibernal on kromosomistoltaan tetraploidi. Kukinta on keskimyöhäinen ja sille sopivat pölyttäjiksi mm. Valkea Kuulas, Sävstaholm ja Antonovka. Lajiketta pidetään satoisana. Luonnostaan vahvakasvuisena ei puun kasvua tulisi kiihdyttää leikkauksin pohjoisilla seuduilla, koska se voi heikentää talvenkestävyyttä.

Hedelmä on suuri, muodoltaan epäsäännöllinen. Pohjaväri on kellanvihreä kyljessään himmeää ruskean punaista väritystä, jossa on myös kirkkaanpunaisia juovia. Maku on voimakkaan happoinen vivahtaen tanniinille sekä mehukas. Happamuuden vuoksi hedelmää käytetään vain taloustarkoituksiin, johon se onkin hyvin sovelias, esimerkiksi uuniomenaksi. Alttiutta millekään taudille ei ole havaittu. Sato kypsyy lokakuussa ja säilyy toista kuukautta, mutta aiemmin poimittuina omenat voivat säilyä tammikuulle. Lajike voidaan luokitella myös myöhäiseksi syysomenaksi.

Lajike on istutettu Kotitaimen näytetarhaan v. 2001.